- الحصول على الرابط
- X
- بريد إلكتروني
- التطبيقات الأخرى
جرانولا الشوفان و الشكولاتة
وجبة فطور بالشوكلاتة لذيذة ومقرمشة يمكنك تحضيرها بكمية كبيرة مسبقًا والاستمتاع بها طوال الأسبوع كوجبة فطور سريعة أو وجبة خفيفة شهية.
أحب أن أصنع كمية كبيرة من الجرانولا بين الحين والآخر و تخزينها في خزانة المؤن كلما احتجت إلى وجبة فطور سريعة.
ضع بعض الجرانولا في وعاء ، واسكب بعض الحليب ، وأضف بعض التوت ، وستحصل على وجبة فطور صحية لذيذة.
من السهل جدًا شراء الجرانولا الجاهزة وهناك العديد من العلامات التجارية و الأصناف المختلفة للاختيار من بينها ، لكنني ما زلت أفضل صنعها في المنزل. بهذه الطريقة يمكنني التحكم في مذاقها ومدى حلاوتها. بالإضافة إلى أنه من السهل جدًا صنعه و يعد أرخص كثيرًا من الأصناف الجاهزة . وإذا كنت تتبع حمية نباتية أو خالية من الغلوتين ، فليس من السهل دائمًا العثور على الجرانولا التي تلبي احتياجاتك الغذائية.
لمشاهدة الوصفة عبر اليوتيوب اضغط هنا
المكونات /
200 غ (2 كوب) شوفان كامل الحبة - استخدم خالي من الغلوتين إذا كان لديك حساسية / عدم تحمل.
2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند مذاب.
2 ملعقة كبيرة زبدة بندق.
120 مل (12 كوب) شراب القيقب.
70 غ (12 كوب) بندق.
40 غ (1/3 كوب) رقائق شوكولاتة داكنة (اختياري).
طريقة التحضير /
- سخني الفرن على 170 درجة مئوية / 150 درجة مئوية بمروحة / 325 فهرنهايت
- يُمزج الشوفان والكاكاو والبندق والملح في وعاء كبير ، ثم يُسكب زيت جوز الهند المذاب وزبدة البندق وشراب القيقب.
- انقلي الجرانولا على صينية خبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
- اتركيها لتبرد تمامًا ، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة (إذا كنت تستخدمين أيًا منها).
- قومي بتخزينها في وعاء محكم.
البدائل /
يمكنك استبدال البندق بأي نوع أخر من المكسرات مثل( الفول السوداني أو اللوز أو الكاجو) أو البذور مثل بذور دوار الشمس أو بذور القرع .
يمكنك إضافة المزيد من المكسرات و البذور إلى الجرانولا حسب اختيارك.
يمكنك استبدال زبدة البندق بزبدة اللوز أو الفول السوداني أو زبدة الكاجو أو زبدة بذور دوار الشمس أو طحينة السمسم.
إذا جربت هذه الوصفة، يرجى ترك تعليق أدناه واسمحوا لي أن أعرف كيف كان ذلك! وإذا قمت بإجراء أي تعديلات، أحب أن أسمع عن تلك، أيضا. يمكننا جميعا الاستفادة من تجربتك!
تعليقات
إرسال تعليق