كوكيز نباتي في القلاية الهوائية

 كوكيز نباتي للفطور في القلاية الهوائية  

الإفطار هو وجبتي المفضلة في اليوم. يمكن أن أتناول طعام الإفطار بسعادة 3 مرات في اليوم! أنا أحب تحضيره أيضًا
.أحب وجبات الإفطار التي يمكنك تحضيرها مسبقًا - إما في الليلة السابقة أو قبل يومين حتى! وصفات مثل كعكات الإفطارهذه مثالية عندما يكون لديك أسبوعًا مزدحمًا. هذا يعني أنك لست مضطرًا حتى للتفكير في وجبة الإفطار لبضعة أيام ، وهي مكافأة في الأيام التي يكون لديك فيها مليون شيء وشيء آخر تفكر فيه.

لقد استخدمت الشوفان كأساس وأضفت بذور اليقطين والكرز المجفف للحصول على بعض الدهون الجيدة والألياف و القوام الجيد! لقد استخدمت أيضًا زبدة اللوز لإبقائها رطبة دون الحاجة إلى استخدام الكثير من الزيت.لقد قمت بخبزالكوكيز الخاص بالفطور النباتي في المقلاة الهوائية من أجل السرعة ووجدتها أكثر ملاءمة ، ولكن يمكنك خبزها في الفرن كما تفعل مع أي وصفة كوكيز أخرى.

كوكيز نباتي للفطور

 الكمية : 7 حبات كوكيز

المكونات /

• 60 غ من الشوفان كامل الحبة - استخدم الشوفان الخالي من الغلوتين إذا لزم الأمر.
• 80 جرام شوفان مطحون / دقيق الشوفان.
• 1 ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• قليل من الملح.
• 50 جرام زيت جوز الهند ، في درجة حرارة الغرفة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة لوز أو زبدة فول سوداني.
• 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب.
• 4 ملاعق كبيرة من المكسرات / البذور والفواكه المجففة المختارة (استخدمت بذور اليقطين والكرز المجفف).

طريقة التحضير /

1. اخلطي الشوفان مع دقيق الشوفان  والقرفة والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. أضيفي زيت جوز الهند وزبدة اللوز وشراب القيقب واخلطيهم لعمل عجينة ، ثم أضيفي المكسرات والفواكه المجففة من اختياركم.

2. قسّمه إلى 7كرات وشكله إلى شكل كوكيز مسطح مستدير باستخدام ظهر ملعقة خشبية.

3. للخبز في المقلاة الهوائية / اختر خيار الخبز واضبط درجة الحرارة على 160 درجة مئوية والوقت لمدة 10 دقائق.اتركها للخبز لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً .

4. للخبز في الفرن / قم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية واخبزها لمدة 10 دقائق.

5. دعه يبرد على رف التبريد واستمتع به!

6. يخزن في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الغلق لمدة 3 أيام.

    

   
   
   

   إذا جربت هذه الوصفة، يرجى ترك تعليق أدناه واسمحوا لي أن أعرف كيف كان ذلك! وإذا قمت بإجراء أي تعديلات، أحب أن أسمع عن تلك، أيضا. يمكننا جميعا الاستفادة من تجربتك!